Salmon Farming

Garder le contact avec les pêcheurs nous permet de recevoir de l’information, vue ou entendue, sur ce qui se passe en mer près des fermes d’élevage le long de la côte de la Colombie-Britannique; par exemple si un ou plusieurs poissons d’élevage fugitifs se retrouvent dans leurs filets.

Ainsi, cette information recueillie a permis d’imposer le nettoyage des cages vides et abandonnées et de d’autres débris similaires polluant la côte et qui empêchent l’ancrage sécuritaire des bâteaux.

La population mondiale est de plus en plus consciente de la crise imminente des stocks de poissons. Plusieurs espèces de poissons sont en déclin et conséquemment il y a une demande de plus en plus grandissante pour les produits de mer de source durable par les supermarchés. Living Oceans Society encourage les consommateurs et les marchands à demander un saumon provenant d’élevages préconisant la durabilité. Grâce à vos choix éclairés, nos efforts ont porté fruits et les chefs de file de l’alimentation au détail font maintenant des pas dans cette direction.

Living Oceans Society et leurs partenaires de la CAAR (Coastal Alliance for Aquaculture Reform) cherchent à évaluer la rentabilité des systèmes d’élevage du saumon de l’Atlantique en enclos fermés à l’échelle commerciale.