Vancouver, Canada ─ Following Safeway’s decision yesterday to suspend purchasing of Chilean farmed salmon, the Coastal Alliance for Aquaculture Reform (CAAR) is calling on Safeway to phase out sales of farmed salmon from all sources until the industry shifts to more sustainable practices.
VANCOUVER,HALIFAX -- The SeaChoice program announced today its release of an exciting new program and a document titled “Canada’s Business Guide to Sustainable Seafood.” The business guide highlights the opportunities for businesses to developtheir own sustainable seafood procurement strategies.
HALIFAX, VANCOUVER -- SeaChoice, Canada’s sustainable seafood program, and its five member organizations, joined nine U.S. environmental groups today in releasing the “Common Vision for Environmentally Sustainable Seafood”. These organizations- which all have a strong history of working with the seafood industry and policymakers- have partnered to form the Conservation Alliance for Seafood Solutions.
The Common Vision outlines realistic steps companies can take to develop and implement a comprehensive, corporate policy on sustainable, wild-caught and farmed seafood.
VANCOUVER – A new collaboration between the Overwaitea Food Group and SeaChoice, Canada’s national seafood program, is making it easier for Canadians to buy seafood that promotes healthy oceans.
Renowned environmentalist David Suzuki appeared at the partnership’s unveiling today at a Save-On-Foods store in Vancouver.
VANCOUVER– SeaChoice retail partner, the Overwaitea Food Group (OFG), is now offering something no other Canadian retailer is – a sustainable source of farmed salmon.
Living Oceans Society travaille à éliminer les barrières empêchant de vendre les fruits de mer pêchés localement en Colombie-Britannique. Près de 80% des fruits de mer pêchés dans la province sont exportés pour les marchés internationaux. Ce qui oblige ainsi les Britanno-Colombiens à acheter des produits de mer d’ailleurs qui ont été souvent élevés ou pêchés d’une façon non-durables.
Les créatures de nos océans sont en difficulté; plus de 75% des réserves de poissons sont exploitées à capacité, surexploitées ou sont effondrées complètement. La capacité de l’industrie de la pêche mondiale est 2.5 fois plus grande que ce que les océans peuvent produire d’une façon durable. Les océans ne sont plus aussi abondants et riches et nous devons absolument changer notre façon de faire les choses si nous voulons préserver ce qu’il reste.
Au moins 50% de nos produits de la mer proviennent de l’aquaculture; une industrie très variée dont l’opération se fait soit en pleine mer, en systèmes semi-fermés ou fermés avec des espèces de poissons différentes et des méthodes diverses d’élevage. Chacune de ces méthodes a un impact environnemental qui varie en intensité. Dans un avenir prochain, l’industrie de l’aquaculture fournira la majorité des produits de mer pour la consommation humaine et aidera à satisfaire les besoins d’une population grandissante.
Overwaitea Food Group, un partenaire du programme Seachoice, est devenu le premier marchand canadien à vendre un saumon provenant d’élevage à enclos fermé. Le groupe se positionne comme marchand exclusif en Amérique du Nord du saumon Coho d’élevage vendu sous le nom de “Sweet Spring” et solidifie ainsi leur engagement pour les produits de mer durables.
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